京东生鲜携手“东昇”打造蔬菜协同仓

本报记者李庆国

进入夏季，受地理、气候等因素的影响，北方蔬菜品种缺乏，价钱高涨。为了让北方消费者夏季吃得更好，12月22日，京东生鲜与北京东昇集团签署战略协议，联合打造京东自营蔬菜品牌——“绿鲜知”，并首创蔬菜协同仓新形式，完成华北大部分城市优良蔬菜极速配送，进一步丰富华北消费者的“菜篮子”。

蔬菜是生活中必不可少的食材，有数据显示，我国蔬菜年产量超7亿吨，人均占领量远高于世界平均水平。但是，我国北方终年约有200天不能够进行露地蔬菜生产，每到冬春低温时代，北方大中城市蔬菜供给就成了困难。最近几年来，依附“南菜北运”，必定水平上减缓了供需抵触，以北京为例，市场上1/3的蔬菜供给就来自于南方。蔬菜鲜嫩含水量高、保鲜难度大，关于运输和寄存的请求高。一些厂商在转运过程当中，二次寄存方法欠妥，采取简单隐瞒、洒水等粗鲁式保鲜，极易形成寄存过程当中的二次浑浊，加大蔬菜消耗，影响其品质。

致力于让消费者“吃好一点”的京东生鲜找到了北京市农业产业化重点龙头企业——东昇集团，并与其签署战略协作协议。“一直以来，京东生鲜以‘买手制’为代表的品控办法是用户好评的重要源泉，此次京东生鲜将深刻到东昇蔬菜的各个环节，完成对蔬菜品质的精准把控。”京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松在签约现场介绍道。东昇集团实力雄厚，在农业领域构成了集研发、育种、栽种、加工、销售为一体的全产业链，是如今我国首家、也是唯独一家享有航天育种研发及推行的企业。依仗东昇蔬菜的卓越品质，京东生鲜与其联手打造京东自营蔬菜品牌——“绿鲜知”，农场直供，确保新鲜直达，保证餐桌安全。

此次两边将一起树立蔬菜协同仓，用于蔬菜品类的分拣和存储，进一步激起东昇蔬菜基地的全国布局，以库房科技化、现代化等优势，完成蔬菜从基地到配送的无缝对接，缩短中心环节，削减也许出现的欠妥寄存，提升配送时效。尔后，华北地区用户可通过“京东生鲜”购置上百种蔬菜，在北京、天津和河北廊坊等地蔬菜“211限时达”的基础上，山东济南、河北保定、河北沧州等大部分华北城市的蔬菜订单最慢的也可做到隔日送达。

业内人士以为，京东生鲜依仗本身优势，扩展优良企业实力，首创“协同仓＋原产地产园”的新形式，打造自营蔬菜品牌，以华北地区为试点，走出了一条生鲜电商发展新思绪。将来，跟随“遍寻天下鲜”的脚步，京东生鲜还将在全国范围内复制成功形式，孵化出更多的优良品牌和产品，让更多优良农产品走得更远，让更多消费者吃得更好。

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