平谷万亩“北寨红杏”进入采摘期

本报记者芦晓春

6月16日，北京市平谷区“北寨红杏采摘季”在独乐河镇北寨村拉开帷幕。万亩“北寨红杏”进入成熟期，可供市民采摘至7月中旬。

平谷“北寨红杏”是由野生山杏芽变而来，已有百年栽培历史。“北寨红杏”果大形圆，色泽艳丽、黄里透红，皮薄肉厚、核小，味美汁多、酸甜可口，富含维生素C、胡萝卜素、果糖、果酸等多种营养成分，并且耐储存。1995年，“北寨红杏”获得绿色食品认证，被中国果品流通协会认定为“中华名果”，被北京市果树产业协会和北京市果树学会联合认定为“北京市唯一性果品”。“北寨”商标获得了北京市著名商标和国家地理标志，是北京为数不多以村名注册为商标的杏品种。目前，北寨红杏种植1万多亩，年产量可达到50万公斤左右。

“北寨红杏”采摘节当日还举办了“北寨红杏王擂台赛”，25家果园参加了“大杏王”和“甜杏王”比赛。参加比赛的红杏，果重都超过75克、八成熟以上，果面无病虫害和机械伤，有果柄。最终，果农刘保军参赛的红杏以单果重100.62克荣获首届北寨红杏“大杏王”，刘保东参赛的红杏以平均含糖量21.06度问鼎“甜杏王”。

图为游客在“北寨红杏采摘季”开幕式上自拍合影。樊星摄

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