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永和豆浆+燕麦:mz16医院在线爱在一起 泡在一起

www.041799.com|时间:2015-08-03 15:28|责任编辑:小娟|来源: 互联网   阅读量:5574   

  豆浆起源于中国,由西汉淮南王刘安发明,2000多年来一直是深受中国人民非常喜爱的一种饮品,男女老少皆宜,且享有“植物奶”的美誉。

  豆浆含有与牛奶相同的全部营养成分,如果以百克的豆浆和牛奶相比较,蛋白质、脂肪、铁、钾、钠、维生素B1等成分,均以豆浆含量为高。豆浆中含有的植物性保健成分包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等等,对于预防多种慢性疾病都有所帮助。维生素E和维生素K、大量可溶性纤维和少量不饱和脂肪,以及降低胆固醇吸收的豆固醇,更有利于心血管疾病以及需要美体的人们。

  燕麦和谁更配?

  牛奶和燕麦片都是营养界的大明星,不过有研究表明,牛奶+麦片早已不是黄金组合。燕麦属于草酸、植酸含量较丰富的谷类食材,而牛奶属于高钙、铁质丰富的食物,当两者一起食用,植物酸将会与牛奶中的钙、铁离子产生反应,进而影响到钙、铁的吸收。那么早餐饮品中,谁和燕麦才是更好的搭档呢?

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